Накормить лежачего пожилого человека, часто страдающего отсутствием аппетита, непросто. Требуется умение и терпение.

Для этого желательно выделить индивидуальную посуду, которую после кормления очищают от остатков пищи и моют обезжиривающим средством.

• Необходимо помочь пожилому человеку принять полусидячее, удобное положение в постели, подложив дополнительную подушку. Вымыть руки. Приготовить прикроватную тумбочку. Дать ема время на подготовку к приему пищи.
• Шею и грудь накрыть салфеткой. Блюда с горячей пищей необходимо проверить, капнув себе на запястье несколько капель.
• Для приема жидкой пищи пользуются специальным поильником (можно использовать заварной чайник небольшого объема).
• Полужидкую пищу дают ложкой.
• До кормления необходимо обсудить, в какой последовательности он будет принимать пищу. Попросить пожилого человека не разговаривать во время приема пищи, так как при разговоре пища может попасть в дыхательные пути.
• Не следует настаивать, чтобы пожилой человек съел весь объем приготовленной вами пищи.